Poctivá chuť másla odlehčená jogurtem a šťavnatá náplň džemu plného ovoce. Zkuste plněné rohlíčky, které zachutnají snad každému. A mají jednu velkou výhodu, pokud je nesníte ihned, zůstanou vláčné několik dnů.
Na rohlíčky potřebujete:
- 250 g másla
- 400 g hladké mouky
- 180 g řeckého jogurtu
- špetku soli
- džem ZEZEM (my použili rybízový a meruňkový)
- vajíčko
- trochu skořice (volitelné)
Postup:
Změklé máslo smícháme s moukou, jogurtem a solí a vytvoříme si rukama tuhé těsto, které následně necháme odstát v lednici alespoň půl hodiny.
Odleželé těsto si rozdělíme na tři nebo čtyři stejné díly. Každý díl vždy vyválíme do kruhu a nakrájíme na osm přibližně stejně velkých trojúhelníků. Do širší části trojúhelníku dáme trochu náplně, tedy džemu, a zamotáme směrem k nejužší části.
Každý rohlíček pomažeme rozšlehaným vajíčkem a případně dle chuti můžeme posypat skořicí. Rohlíčky pečeme asi dvacet minut, dle velikosti rohlíčků, a to v předem vyhřáté troubě cca na 170 stupňů.
Hotové rohlíčky můžeme posypat trochou moučkového cukru a následně podávat.
Recepty pro vás vytvořila Markéta Beranová (Instagram: recepty_pro_synka)